Die meiste Zeit verbringen die Hawaiianer draussen. Am Strand beim Fischen und Grillieren, im Garten oder auf der Jagt. Hier räuchert Jo gebeiztes Wildschweinfleisch mit einer besondern Holzart, weil ihm das Fleisch, geräuchert mit diesm Holz besonder schmeckt.
Hmmm ... sieht bis hierher gut aus!
AntwortenLöschenGrüsse
Jörg
Du hast keine Ahnung Jörg, was diese Typen zu meinem Abschied organisiert haben. Privat Beach mit Chef-Koch eines 5-Stern Hotels, die Jungs holen all kind of Seafood aus dem Meer & der Küsche kocht es sofort. Das ganze dauerte 56 Stunden am Beach, pausenlos. Nicht nur deshalb habe ich auf Kauai eine neue Définition von Freunfschaft erlebt. Ich kann nur tief dankbar sein dafür!
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